Prečiščevanje hrane proti parazitom

Skoraj v vsaki hrani se nahajajo paraziti, zato jo moramo pred uporabo prečistiti. Edini način, da uničimo parazite je s C VITAMINOM - ASKORBINSKO KISLINO. Kupimo ga lahko v lekarni in specializiranih trgovinah. S tem lahko prečistimo vso zelenjavo, sadje, vsa semena, oreščke (ti imajo največ parazitov), sol, kavo, kakav.....

Kot sem v prejšnjem blogu omenila, parazitov s kuhanjem ali zmrzovanjem ne moremo popolnoma uničit. Najučinkovitejši način je prav z askorbinsko kislino.

Priporočila za čiščenje:

• SADJE: pred uporabo sadje namakamo (20 min) v mlačni vodi, kateri dodamo askorbinsko kislino. Na približno 2 l vode dodamo 5 meric ask. kisline.
• ZELENJAVA: enako kot sadje
• OREŠČKI in semena: jih sesekljamo na grobe delce in namakamo v vodi - kot opisano zgoraj, vendar 12 UR!!!!! Nato semena in oreščke sušimo v pečici na 37 stopinj C dokler niso popolnoma posušeni (lahko tudi 12 ur). Tako tratirane lahko shranjujemo leta in leta, saj se ne bodo pokvarili, ker so paraziti odstranjeni.
• SOL, KAVA, KAKAV, MOKE ... enostavno v posodo, recimo s soljo, dodamo par meric askorbinske kisline in premešamo.
• MESO: sama naredim tako: po mesu, recimo zrezek, potresem z askorbisko kislinokislino in enakomerno razdelim po mesu. Čez prelijem olje in prav tako enakomerno porazdelim po mesu. Ta postopek se naredi na obeh straneh zrezka.  Pokrijem s steklenim pokrovom in dam v hladilnik. Tako predpripravljeno meso ostane v hladilniku sveže tudi 10 in več dni in pridobi na mehkosti.

To je nekaj načinov odstranjevanja parazitov.

V NASLEDNJEM BLOGU PA O ODSTRANJEVANJU HERBICIDOV IN PESTICIDOV.
PA ŠE TO: UPOŠTEVAJTE PRAVILNO PREHRANO IN NAČIN PREHRANJEVANJA, VSAJ TISTI, KI STE BILI PRI MENI IN BO V VELIKI MERI ZA VAŠE PARAZITE ŽE POSKRBEL VAŠ VISOK IMUNSKI SISTEM.