Tako pripravljeno svinjsko meso je res okusno, primerno tudi za otroke, starejše osebe, ki imajo težave z grizenjem, ali dlesnimi, ali ne marajo "trdega mesa"
Priprava je preprosta, HITRA.
Potrebujete:
PRIPRAVA:
V posodo damo vodo - do polovice. Pogrejemo jo do vrelišča, nato naj voda med pripravo mesa neprestano vre.
Na posodo postavimo plitev krožnik, v tega damo malo olja, toliko, da je celota krožnika namaščena.
Iz mletega svinjskega mesa pripravimo okrogle ploščice debeline cca 4 mm in fija pa 2 cm.
Postavimo jih na krožnik. Posolimo in na vsako ploščico dodamo 1 vejico rožmarina.
Pokrijemo z pokrovko in pustimo delovati 10 min, nato ploščico obrnemo in pustimo delovat še cca 5 min. Meso bo spustilo lastno tekočino, to lahko dodamo prilogi (namesto maščobe oz. olja).
Zakaj uporaba rožmarina?
Ker vsebuje železo in baker, je neobhodno potreben za vsrkanje in pravilno nalaganje železa v celice, torej preprečuje oz. odstranjuje anemičnost in slabokrvnost. Po TAKM ROŽMARIN SKRBI ZA ENERGIJO NAŠIH JETER.
Priprava je preprosta, HITRA.
Potrebujete:
- pusto svinjsko meso (naj bo 2x mleto),
- širšo posodo,
- plitev krožnik,
- rožmarinove vejice,
- olje (ali kokosovo olje, ali ričkovo, totrovo olje- tega osebe, katerim je vedno vroče, soočajo se z navali vročine v glavo, ali se potijo v glavo ali v prsnem delu in ponoči ohlajajo telo s tem, da postavljajo noge izven pokrivala, ne smejo uživat. Niti rožmarina.
PRIPRAVA:
V posodo damo vodo - do polovice. Pogrejemo jo do vrelišča, nato naj voda med pripravo mesa neprestano vre.
Na posodo postavimo plitev krožnik, v tega damo malo olja, toliko, da je celota krožnika namaščena.
Iz mletega svinjskega mesa pripravimo okrogle ploščice debeline cca 4 mm in fija pa 2 cm.
Postavimo jih na krožnik. Posolimo in na vsako ploščico dodamo 1 vejico rožmarina.
Pokrijemo z pokrovko in pustimo delovati 10 min, nato ploščico obrnemo in pustimo delovat še cca 5 min. Meso bo spustilo lastno tekočino, to lahko dodamo prilogi (namesto maščobe oz. olja).
Zakaj uporaba rožmarina?
Ker vsebuje železo in baker, je neobhodno potreben za vsrkanje in pravilno nalaganje železa v celice, torej preprečuje oz. odstranjuje anemičnost in slabokrvnost. Po TAKM ROŽMARIN SKRBI ZA ENERGIJO NAŠIH JETER.
RSS Feed