Z MARMELADO IZ LUBENICE (brez sladkorja!) NAD LEDVIČNE KAMNE IN PESEK

Vsi vemo, kako slasten sadež je LUBENICA (koristna predvsem za naše ledvica in mehur). Uživamo jo poleti, ko nam jo mati narava nudi, osveži in ohlaja naš organizem tudi v najhujši vročini.
Zelo lahko in hitro pripravimo marmelado, ki nam bo koristila tudi v jeseni in pozimi. Ker pa bo sadež toplotno obdelan, do ohlajanja našega organizma ne bo prišlo.

SESTAVINE:

• Potrebujemo lepo, zrelo lubenico (pešk ne odstranimo!) cca 1,5 kg.
• 2 sladki jabolki

NAVODILO ZA PRIPRAVO:

1. Jabolka olupimo, zrežemo na manjše kose in jih postavimo v posodo.
2. Tudi lubenico olupimo, zrežemo na manjše kose in damo v blender. Dobro obdelamo, da postane kot kaša (brez jabolk).
3. Obe sestavini damo v posodo in kuhamo na nizkem ognju cca 30 min.
4. Po želji lahko dodamo cimet (primerno za osebe, ki so zmrzle, neprestano jih zebe).
5. V manjše sterilizirane kozarčke - še vroče - damo vročo marmelado. Zapremo z močno zatisnjenimi pokrovčki. 
6. Napolnjene kozarčke obrnemo s pokrovčki navzdol in pokrijemo z brisačo. Pustimo, da se ohladi. Tako se ustvari vakum in na tak način pripravljena marmelada traja najmanj 1 leto ali še več.

ZAKAJ NE ODSTRANITE PEŠK? Po TKM je to eno najboljših domačih zdravil oz. pripomočkov za ODSTRANJEVANJE PESKA NA LEDVICAH IN LEDVIČNIH KAMNOV.

Lahko si naredimo pripravek za raztapljanje ledvičnih kamnov. Ta je zelo učinkovit tudi pri odstranjevanju ledvičnega peska.

1. Peške lubenice dobro speremo pod tekočo vodo.
2. S krpo odstranimo vodo in damo na papirnato brisačo sušit na najmočnejše sonce. Večkrat premešamo. Postopek mora potekat hitro, ker peške pri prepočasnem sušenju splesnijo in postanejo neuporabne.
3. Ko so dobro osušene jih zmeljemo v mlinčku za kavo. No in pripravek je tu.

UŽIVAMO 3x dnevno 1 čajno žličko 20 min. pred obrokom v 1 dcl vode.

Pa lepo bodite,
Katja 

Foto: Art Rachen