Kar hladno je že zjutraj, pa še zoprna vlaga. Nemudoma se nam pojavi domotožje po lepih sončnih suhih jutrih, ko smo uživali na balkonu ali terasi ob našem zajtrku s kavico. Žal nismo več v tako lepem obdobju leta. Ni več tega. Spopasti se moramo z vlago in mrazom, ki poškodujeta naše telo (in psiho).
Zato sem se odločila, da vam posredujem odličen recept za pripravo zajtrka, ki nas bo pred zgornjo nadlogo varoval in zaščitil, da ne bomo obolevali, obenem pa bomo polni energije.
POTREBUJETE:
RECEPT:
Iz teh sestavin pripravite maso za palačinke. Ponev premažete s kokosovovim oljem in vso pripravljeno maso za palačinke vlijete v ponev. Pečete na nizkem ognju toliko časa, da je palačinka (oz. jaz ga imenujem šmorn) na spodnji strani pečena. Nato jo obrnemo in pečemo še na drugi strani.
Odstavimo in na palačinko dodamo na drobno narezane vložene bučke in govejo bržolo. Vse skupaj potresemo z parmezanom. Po potrebi posolimo. Vse skupaj pečemo pokrito s pokrovko na nizkem ognju toliko časa, da se parmezan razpusti.
Govejo bržolo - po želji
Vožene bučke ( ki ste jih po mojem receptu poleti vložili v olje ) po želji
PARMEZAN Ja, kako pa to sedaj, da nam Katja dovoli parnerzan, ki je mlečni izdelek, saj vedno govori in prepoveduje uživanje mleka in mlečne izdelke. Res je. Pa vendar, kot povsod so izjeme!
Parmezan je edini mlečni izdelek ki ne vsebuje laktoze, vsebuje pa velike količine kalcija, zato, če ga boste v vaši prehrani uživali 2 krat tedensko (nikoli za večerjo!) vam bo v tem letnem času samo koristil.
TA RECEPT ODSVETUJEM OSEBAM, KI IMAJO SRČNO-ŽILNE TEŽAVE, DEMENCO, TEŽAVE Z KALCINATI, IN SIVO MRENO.
Pa dober tek.
Vaša Katja
Zato sem se odločila, da vam posredujem odličen recept za pripravo zajtrka, ki nas bo pred zgornjo nadlogo varoval in zaščitil, da ne bomo obolevali, obenem pa bomo polni energije.
POTREBUJETE:
- kombinacijo 1/3 kostanjeve moke + 1/3 sezamove moke + 1/3 kvinojine moke
- 1 jajce
- po potrebi vodo
- ščepec soli
RECEPT:
Iz teh sestavin pripravite maso za palačinke. Ponev premažete s kokosovovim oljem in vso pripravljeno maso za palačinke vlijete v ponev. Pečete na nizkem ognju toliko časa, da je palačinka (oz. jaz ga imenujem šmorn) na spodnji strani pečena. Nato jo obrnemo in pečemo še na drugi strani.
Odstavimo in na palačinko dodamo na drobno narezane vložene bučke in govejo bržolo. Vse skupaj potresemo z parmezanom. Po potrebi posolimo. Vse skupaj pečemo pokrito s pokrovko na nizkem ognju toliko časa, da se parmezan razpusti.
Govejo bržolo - po želji
Vožene bučke ( ki ste jih po mojem receptu poleti vložili v olje ) po želji
PARMEZAN Ja, kako pa to sedaj, da nam Katja dovoli parnerzan, ki je mlečni izdelek, saj vedno govori in prepoveduje uživanje mleka in mlečne izdelke. Res je. Pa vendar, kot povsod so izjeme!
Parmezan je edini mlečni izdelek ki ne vsebuje laktoze, vsebuje pa velike količine kalcija, zato, če ga boste v vaši prehrani uživali 2 krat tedensko (nikoli za večerjo!) vam bo v tem letnem času samo koristil.
TA RECEPT ODSVETUJEM OSEBAM, KI IMAJO SRČNO-ŽILNE TEŽAVE, DEMENCO, TEŽAVE Z KALCINATI, IN SIVO MRENO.
Pa dober tek.
Vaša Katja
Foto: JM Lysun
RSS Feed